Перец душистый сорт "ЯМАЙСКИЙ" (Piment) 15 семян

Артикул: 67429

Главная » Каталог товаров » ДЕРЕВЬЯ & КУСТАРНИКИ » КУСТАРНИКИ » Перец душистый сорт "ЯМАЙСКИЙ" (Piment) 15 семян
Перец душистый сорт "ЯМАЙСКИЙ" (Piment)  15 семян
Другие фото Перец душистый сорт "ЯМАЙСКИЙ" (Piment) 15 семян

Условия доставки

Вариант 1: Заказное отправление с трек номером
Post NL (shipping worldwide)
Стоимость доставки: 14,95

Описание Перец душистый сорт "ЯМАЙСКИЙ" (Piment) 15 семян

Пиме́нта лека́рственная, или Пимента двудо́мная, или Яма́йский пе́рец (лат. Pimenta dioica) — один из видов рода Пимента семейства Миртовые. Из плодов растения получают душистый перец.

Пимента лекарственная — вечнозелёное растение, высотой 10—20 м.

Листья сравнительно крупные, овальные и остроконечные.

Цветки небольшие, белые, в верхушечных соцветиях.

Плоды представляют собой ягоды сине-зелёного цвета.

Недозрелые плоды пименты лекарственной сушат для получения душистого перца, который быстро распространился в Европе и во многих случаях заменил перец чёрный. В нём сочетаются ароматы корицы, чёрного перца, мускатного ореха и гвоздики. Запах его пряный, вкус остропряный, жгучий. Пользоваться им необходимо осторожно, поскольку это сильная пряность. Душистый перец не только придаёт блюдам аромат, но и меняет их вкус.

Используется для приготовления различных видов мяса, главным образом баранины, подливок и других блюд. Перец душистый хорошо дополняет овощные блюда, рыбу, салаты из рыбы, соусы к дичи, овощные супы, студень, консервированные овощи. Используется он и для приготовления различных маринадов, пудингов, печенья, пирогов. В небольшом количестве придаёт своеобразный вкус фруктовым компотам. Им можно обогатить вкус специальных соусов.

Применение душистого перца как пряно-ароматической добавки способствует устранению метеоризма.

 

Голландские семена - семена №1 в мире! Интернет-магазин голландских семян
Партнёрская ссылка для любителей качественного кофе

Сопутствующие товары

Оставить отзыв о «Перец душистый сорт "ЯМАЙСКИЙ" (Piment) 15 семян»

Ваши знания будут оценены пользователями сайта, если Вы авторизуетесь перед написанием отзыва.
:*
:*
:
:
:
:*
:
:
Код Обновить

Мы принимаем:

Яндекс.Метрика